Свекла столовая KAPITAN (КАПИТАН)
Среднеранний. Рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования и зимнего хранения. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) и Северо-Кавказскому (6) регионам.
Свойства:
- Корнеплод округлый, опробковение головки среднее, кольца выражены слабо. Мякоть темно-красная
- Масса корнеплода 160-300 г
- Вкусовые качества хорошие и отличные
- Содержание сухого вещества 14,7%, общего сахара 8,8%
- Выход товарной продукции 85-93%
- Апробационные признаки: розетка листьев полупрямостоячая. Лист овальный, зеленый, слабопузырчатый, волнистость края средняя. Черешок с нижней стороны красный.
