Цветная капуста UNIBOTRA (Униботра)
Воплощение значительных размеров вилков и компактности формы, относится к линейке германской селекции. Может культивироваться в несколько оборотов, культура предназначена для всесезонного возделывания.
Ранняя разновидность цветной капусты. Вегетация до полного созревания длится 90-120 суток.
Свойства:
- максимальный вес 2-2,5 кг;
- средняя масса 700-900 г;
- форма напоминает купол;
- поверхность мелкозернистая;
- хорошая плотность прилегания соцветий;
- частичное прикрытие головки наружными листьями;
- белоснежное окрашивание.
Капусту применяют для супов, гарниров, запеканок. Ее удобно замораживать и консервировать для длительного хранения.
